二，烘焙食品。
烘焙食品有麵包、蛋糕等。
這些食品在烘焙過程中已經失去了大量水分，變得乾燥酥脆。
如果放入冰箱，低溫會使食品中的澱粉回生，導致口感變硬變干。
同時，冰箱內的濕度還可能讓烘焙食品吸收水分，變得潮濕，更容易滋生菌和細菌。
正確的保存方法是，將烘焙食品放在密封容器中，置於陰涼乾燥處，避免陽光直射。
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三，蜂蜜。
蜂蜜是一種高糖食品，其天然的高濃度糖分能夠抑制細菌的生長。
然而，當蜂蜜被放入冰箱后，低溫會使糖分結晶析出，導致蜂蜜變得堅硬如石，難以舀取。
更重要的是，結晶后的蜂蜜口感和營養價值都會大打折扣，結晶后的蜂蜜還會滋生細菌。
因此，蜂蜜最好放在室溫下保存，避免陽光直射和潮濕環境。
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