
番茄西蘭花炒雞蛋
04、貢菜拌木耳
食材:木耳、貢菜,蒜末、小米辣、辣椒麵、白芝麻、橄欖油,生抽、陳醋、代糖。
步驟:
把貢菜乾泡水30分鐘,木耳放入鍋中煮熟撈起備用。
調醬汁:碗中加入蒜末、辣椒麵、小米辣、花椒,淋上熱油(橄欖油),加兩勺生抽,兩勺陳醋,少許代糖攪拌均勻即可。
把泡好的貢菜和木耳放入碗中,倒入醬汁攪拌均勻即可食用。
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貢菜拌木耳
05、涼拌酸辣豆角
食材:豆角,蒜末、小米辣、生抽、蚝油、香醋、香油、鹽、代糖。
步驟:
調醬汁:碗中加入蒜末、小米辣,三勺生抽,一勺蚝油,一勺香醋,一勺香油,少許鹽和代糖,攪拌均勻即可。
把豆角煮熟後過冷水。
倒入醬汁,攪拌均勻即可食用。
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