別再用酵母和小蘇打發麵了，教你這樣蒸饅頭，又白又軟，越嚼越香 接下來播放 More + 發麵 燙麵 死面 的區別和用途，長期做麵食積累的經驗，果斷收藏。 包子不要傳統老做法了，不用提前發麵，揉好直接包，鬆軟潔白不塌陷！ 自從學會麵粉這樣做，我家不再蒸饅頭了，不烤不蒸，比蛋糕還好吃
