晚餐時間影響代謝，容易導致體重增加
另外，晚餐吃得太晚也會對體重造成影響，很多人認為晚餐吃得晚不會對體重產生影響，其實這是個誤區。
晚飯時間過晚，身體還沒有得到完全休息，胃腸道沒有足夠時間消化食物，就會導致食物長時間滯留在胃腸道中，這會影響胃腸道的正常蠕動，也就更容易積累脂肪。
研究表明，晚餐進食時間較晚之人，其體內脂肪積累水平相較於晚餐進食較早者高出許多。
這是因為身體的生物鐘已經開始進入修復和休息階段，但胃腸道卻在加班工作，影響了脂肪的代謝和分解。
7/11
我曾遇到過一位中年男性，他長期晚餐吃得很晚，並且每晚都吃得很飽，雖然他平時在工作中很注重鍛煉，但體重始終沒有減少，反而還慢慢增加。
他在體檢時發現自己的體脂率較高，醫生建議他調整晚餐時間后，三個月後他的體重和體脂率都有了顯著下降。
通過這種改變，他的健康狀況大有改善，血糖和血脂指標也恢復了正常。
8/11
