雖說煮雞蛋的好處比較多，但是在食用時，還是有一些事項是需要極力避免的。
1、儘量不吃半生不熟的雞蛋：有些人會特意把雞蛋煮得半生不熟，覺得這樣味道會更好一點，但其實若是沒有完全熟透的話，它裡麵會滋生一些對人體有害的物質，反而不利於身體健康。
2、感冒發燒的人儘量不要食用：很多人覺得既然煮雞蛋是有營養的，那麼在感冒發燒這種身體比較脆弱的時候，多吃肯定是有利於病情恢復的。
但其實這類人恰恰是應該少食用的，因為若是身體素質差的話，那麼消化功能也會隨之變弱，這時若是食用煮雞蛋，可能會加重腸胃負擔。
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