在自然界中，就有一種昆蟲被稱為蚊子的剋星，它們一年能夠吃掉3000隻蚊子，沒有一隻蚊子能夠在它們手下安全逃脫。
它們就是水蠆，也就是蜻蜓的幼蟲。
但就是這樣的益蟲，卻在近幾年被人類端上了餐桌，市場對此供不應求，最高時價格炒到80元一斤。
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水蠆的生活習性 水蠆是蜻蜓的幼蟲，它們的生活環境是水中，通常生活在南方的稻田或者池塘里。
它們的生命周期很長，一般需要一到三年，有些甚至需要八年才能長大。
在這期間，它們會經歷十幾次的蛻皮，最終變成飛舞的蜻蜓。
水蠆是一種肉食性昆蟲，主要以水中的浮游生物和小型昆蟲為食物，尤其是蚊子是它們最喜歡的。
根據不完全統計，一隻水蠆在一年之內能吃掉近3000隻蚊子，可謂是一位「滅蚊高手」。
水蠆的捕食方式十分特殊，它們在頭部下方有一對極其特殊的捕食鉗，在平常的時候，兩隻鉗子會縮在面前一動不動，從正面看上去，就像殺手一樣戴著隱藏身份的面具，兩隻滑溜溜的大眼睛透露著無情。
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